粮食安全是“国之大者”，关乎老百姓的饭碗端得稳不稳。在守牢粮食安全底线方面，重庆有哪些系统部署？7月28日，“开局起步十五五·建设现代化新重庆”——《重庆市“十五五”农业农村现代化规划（2026—2030年）》解读专场新闻发布会上，市委农业农村工委委员、市农业农村委副主任秦大海介绍相关情况。
未来五年，重庆将锚定“全市粮食年产量稳定在221亿斤以上、播种面积稳定在3020万亩以上”这个硬目标，以“稳面积、优结构、提单产”为抓手，系统推进新时代更高水平“巴渝粮仓”建设。
秦大海表示，让有限的土地产出更多的粮食，涉及到良田、良种、良机、良法“四良”集成增效的问题。“四良”集成增效，就好比炒好一盘菜，地是锅、种是料、机是火候、法是厨艺，“四良”缺一不可。
建好良田，筑牢根基，这是粮食稳产的“命根子”。未来五年，重庆将新建和改造提升400万亩高标准农田；严格执行“一平两通三提升”的建设标准，做到田块平整、路通水通，同步实现地力、产量、效益的提升，增强农田的抗灾减灾能力。同时，重庆建立“三进三到位”的制度，“三进”是设计进农户、数据进图库、资金进专户，“三到位”是数字监管到位、执法检查到位、群众监督到位，确保高标准农田建得好、更用得好。
用好良种，增强内核，种子是农业的“芯片”。近年来，重庆聚焦水稻、玉米、油菜等作物，研发推广了一批优质的品种。比如，重庆选育的“庆油系列”油菜品种，含油量突破了52%，实现了从“三碗菜籽一碗油”到“两碗菜籽一碗油”的跨越。下一步，重庆将加大高产稳产、抗病抗逆等新品种好品种选育引进和推广的力度，从源头上夯实增产的底气。
推广良机，补齐短板。针对丘陵山区农机“下田难”的痛点，未来五年，重庆将联合企业、科研单位一体化攻关轻便化、智能化的装备，突破爬坡越障、机收减损等薄弱环节；同时大力培育社会化服务主体，推行代耕代种、全程托管“菜单式”的服务，解决“一户买不起、买了用不好”的难题。
落实良法，优化模式。重庆将持续以16个粮油作物大面积单产提升整建制推进县为重点，集成推广精量播种、合理密植、“一喷多促”等实用技术，把好技术好方法送到田间地头、教给农民群众；同时因地制宜的推广稻油轮作、稻渔共生等复合种养的模式，提高复种的指数，让土地既产粮又增效。
秦大海表示，抓好“四良”集成增效，就是要让每一寸土地都产出更好更多的粮食，让“巴渝粮仓”更加厚实。重庆将以更高标准、更硬举措，坚决守牢粮食安全底线，让老百姓的饭碗端得更稳，日子过得更踏实。
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