4月15日，第五届中国国际消费品博览会（下称消博会）如火如荼进行中。

作为亚太地区规模最大的消费精品展，本届消博会汇聚了世界71个国家的4100余个品牌，可谓“一展看全球”。消博会上展示的产品，大多是全球最热门的，或是极有潜力成为“爆款”的消费品。所以，消博会算得上消费品发展趋势的“风向标”。

正在培育建设国际消费中心城市的重庆，虽然消费总量位居全国前列，但还存在产品品牌知名度不够、单个消费品销量较小等情况。如何破解这些问题，让重庆消费品更“出圈”？本届消博会上的案例，或许能带来一些启示。

消博会重庆馆。记者 杨骏 摄

劲吹“科技风”

让AI“飞入寻常百姓家”

“机器人、汽车、数码这些产品用上AI（人工智能）我觉得很正常，但没想到化妆品也能用AI。”4月14日上午，在华熙生物的展台，来自上海的观众陈怡连连感叹。

几分钟前，她体验了华熙生物展示的AI皮肤检测系统：设备对其皮肤进行了检测，然后通过AI分析，形成了一份专属报告。紧接着，这台设备根据报告，为她生成一瓶“量身定制”的洗面奶。

这是本届进博会上“万物皆可AI”的生动案例。本届进博会不仅首次设立了AI展区，甚至所有展馆都有展示AI产品和技术，可谓“AI无处不在”。

另一个火爆程度不低于AI展区的，便是低空经济区，这也是消博会首次设立的展区。现场，各种各样的无人机、低空飞行器让人目不暇接，拍照、打卡络绎不绝。

比如小鹏汇天展出的分体式飞行汽车“陆地航母”，其座舱像一个小房子，头上顶着4个巨大的螺旋桨，“个头”是整个所有飞行器中最大的。它还使用了全球首个800V碳化硅增程动力平台，综合续航超过1000公里。

除了AI和低空经济，本届消博会还有很多新奇产品，如带有全息投影技术的泳镜、泡在水里不会坏的耳机、怎么推拉都不会倒的机器人等等。

新一代游泳耳机。记者 杨骏 摄

消博会为何刮起了“科技风”？答案是：当下科技越来越贴近人们生活，并渗透到日常的方方面面。

以AI为例，该技术刚出现时，使用场景大多在生产、科研、教育等领域。但近年来，AI技术开始运用在写作、绘画等领域，特别是年初国产AI（人工智能）大模型“DeepSeek”横空出世，更让AI“飞入寻常百姓家”。所以，现在很多消费品都增加了AI功能。

重庆赛力斯汽车的问界系列，就是因为科技赋能而成功“出圈”的典型代表。该品牌车型因为拥有业界领先的智能驾驶座舱，以及成熟的智能驾驶技术，上市后就广受认可。

如今，问界系列已经成为我国智能网联新能源汽车的代表品牌，尤其是M9，自上市以来，11个月蝉联中国市场50万级豪华车月度销冠，持续刷新中国豪华车市场销量纪录。

“重庆的消费品，就是应该加快与前沿技术相结合，不断完善丰富自身的功能。”市商务委相关负责人表示，未来，重庆应该加速让科技为消费品赋能，满足更多需求，更快地被市场认可，并累积口碑逐步出圈。

现场展示的“重庆造”汽车，吸引观众体验。记者 杨骏 摄

长安汽车便在按此路径前行。今年2月，长安汽车宣布，预计到今年底，长安新一代飞行汽车将正式完成试飞。若计划顺利，“出圈”想必不是难事。

强化区域标签

推动品牌知名度“更上一层楼”

如果说，各类科技产品让观众可以畅想未来，那本届消博会上的“国货潮牌”，则让大众进一步了解，为何“民族的才是世界的”。

4月13日下午，在湖南展台的“C位”，十余道湘菜摆成一个圈，分别写着剁椒鱼头、辣椒炒肉、土头碗等菜名。观众马丹城盯着这些菜看了又看，然后对旁边的同事介绍起每道菜的由来。

“我就是湖南人，但工作在深圳。”马丹城说，湘菜在深圳很受欢迎，自己很多朋友也经常让自己推荐好吃的湘菜。这次在消博会现场看到湖南展馆把湘菜放在如此显眼的位置，他内心非常高兴。

不只是湖南。记者在现场看到，由国内省区市组成的“国货潮牌”展区中，绝大部分省区市都拿出了具有区域辨识度的产品。

比如，坐镇主场的海南，展出了黎族服饰和椰树类产品；宁夏把枸杞、红酒、中药材等产品放在了展台最显眼的区域；四川展台，一进门就可以看到各种熊猫玩偶，还有一个区域专门展示三星堆文创产品；云南把鲜花放在现场售卖，还提供云南咖啡现磨现卖服务。

消博会组委会相关负责人说，国货越来越被消费者认可，各种老字号产品也开始焕发新生。所以，今年消博会专门设立了老字号展区，以推动老字号品牌的创新与发展。

该负责人表示，老字号背后不一定是多么先进的技术或是复杂的工艺，更多的是经过时间沉淀后所形成的区域文化符号。这种符号给消费者很强的辨识度，让人一听一看，便知道它来自哪里，这就为其“出圈”提供了底蕴。

以美食类为例，很多地区都有非常具有辨识度的消费品，如柳州的螺蛳粉、兰州的拉面、北京的烤鸭等等。而在本届消博会上，重庆展馆中最受欢迎的产品，也是全球知名的小面和火锅底料。

现场展示的重庆小面和火锅底料，吸引观众体验购买。记者 杨骏 摄

市商务委相关负责人表示，很多消费品想要单打独斗“出圈”并不容易，但当它与一个地区深度绑定后，其被大众熟知的可能性就会增加。重庆还有很多有潜力“出圈”的消费品，未来都应该强化区域标签。

值得一提的是，对于一些已经“出圈”的消费品，其发源地应该推动其创新与传统结合，以适应新的消费需求。比如上海的大白兔奶糖，就推出了奶茶、手办、盲盒等产品，扩大产品线。

几日前，工业和信息化部公布的首批中国消费名品名单中，“冷酸灵”“重庆啤酒”“涪陵榨菜”均入选。后续，重庆应该推动这些品牌的知名度“更上一层楼”。

借助流量效应

把重庆消费品推向世界

本届消博会有一个特别的展台：与辉同行。消博会期间，网红主播董宇辉会到各展台逛展，并为直播间观众推荐。

其背后的逻辑不难理解：直播带货是当下消费品销售的重要形式，董宇辉是直播带货领域的头部主播，知名度大、粉丝量多、带货力强。他与消博会的合作，属于资源互补的双赢之举。

互联网时代，消费者接触的信息多，消费品行业竞争也大，“酒香也怕巷子深”已成为共识。重庆市综合经济研究院技术经济研究中心主任李权就认为，重庆消费品生产企业数量虽多，但在国内外市场的辨识度不够、品牌影响力也较弱。在此背景下，借助头部主播、网红博主的“流量效应”，是多数企业让产品“出圈”最有效、最直接的选择。

天府可乐的董事长蒋林对此深有感触。“去年董宇辉到重庆来，现场直播带货的产品就有天府可乐。”蒋林说，当时在直播间的天府可乐销量破百万，一度导致工厂生产不过来。

重庆荣昌卤鹅，更是借助“流量”在全球“出圈”的范例。今年3月底到4月，拥有3700万全球粉丝的美国知名网络红人“Speed”开启中国行，并来到重庆。期间，重庆人林江因为多次在其直播期间出镜，并推介荣昌美食“卤鹅”，让观看直播的观众都知晓了荣昌卤鹅。

随后，荣昌卤鹅销量暴涨，一些原本每天只能卖400单左右的荣昌卤鹅店，现在每天可卖出3000-4000单，发货时间也从以前的24小时延长至72小时。

但需要注意的是，“流量”是一把双刃剑——对于好的消费品，它能给其带来最快捷的“出圈”之路；对于不好的消费品，凭借“流量”赢得了一时，最终也会被其反噬。所以，重庆消费品无论通过什么形式“出圈”，保证其质量，并提供良好的服务，都是其能否持续“出圈”的保障。

荣昌对此有清醒的认识。在爆火之后，荣昌区委书记高洪波去往卤鹅生产企业调研，并明确提出，荣昌卤鹅不能“坐地起价”，也不能因为订单暴增而降低安全标准，要让“流量”变成长久的口碑，从而让荣昌卤鹅真正“出圈”。