10月25日，以“生态全场景 行业嘉年华”为主题的2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“2024重庆食博会”），将在重庆（悦来）国际博览中心开幕。

据悉，2024重庆食博会由中国民族贸易促进会、重庆市火锅产业协会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司共同主办，中国食品工业协会、中国农业产业化龙头企业协会、中国饭店协会、中国烹饪协会、市农业农村委、市经济信息委、市商务委、市市场监管局指导。

大会由7场重磅发布活动、3轮招商引资项目集中签约、7场行业峰会、11个区域公用品牌及爆品发布、15场产业生态沙龙等组成，将持续至27日。期间，国家部委领导、行业领域院士专家、龙头企业代表将在产业生态国际研讨会、头部企业家“华山论剑”等环节中，就行业发展趋势、创新战略等关键议题展开深入探讨，为产业高质量发展提供强大动力。

展会期间，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会和2024重庆道地优势药材交易博览会也将同步举行。其中，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会汇聚火锅产业链企业2000余家，展出展品60000余款，同时将举办专业赛事、产业沙龙等30多场专业活动；2024重庆道地优势药材交易博览会共设置标准展位500余个，将集中展示全国道地优势药材、药食同源、中药保健品、中医药设备等全产业链产品，还将正式发布“渝十味”中药材产品，邀约采购商现场采购签约、举行龙头企业实地考察等活动。