凯瑟·纳瓦布

重庆是一个可以在教育研究、学习、商业等方面开展更多交流与合作的城市

“一带一路”倡议促进可持续发展委员会主席凯瑟·纳瓦布：

“一带一路”让中巴两国成为了“一家人”

“现在在我的家乡巴基斯坦，好多人都吃中国食物、听中国音乐、看中国电影、说中国话，这不仅仅是友谊，我觉得我们更像是一家人，这种关系非常牢固。”11月7日，“一带一路”科技交流大会参会嘉宾、“一带一路”倡议促进可持续发展委员会主席凯瑟·纳瓦布告诉记者，通过共建“一带一路”，中巴两国建立起了深厚的友谊，未来希望能够与中国一道助力共建“一带一路”高质量发展，让“一带一路”合作成果更好惠及各国人民。

凯瑟·纳瓦布说，巴基斯坦是共建“一带一路”倡议的首批参与国家之一，中巴经济走廊作为该倡议的重要组成部分，为两国带来了诸多发展机遇。通过一些大型水电项目和能源项目的实施，巴基斯坦经济得到了极大发展，与此同时创造了非常多的就业机会。

“这是我第6次来中国，但却是第一次来重庆，我想说我爱重庆，因为这里有不一样的地形、山脉、植被，这里的人们非常好客，更重要的是这里有好吃的食物。”凯瑟·纳瓦布说，重庆的热情给他留下了深刻印象，重庆是一个可以在教育研究、学习、商业等方面开展更多交流与合作的城市，希望未来重庆可以引入更多国际会议、研讨会等活动，在共建“一带一路”中发挥更大作用，为共建国家交流合作提供更多、更好的平台。

阿尔贝托·金特罗

我们期待，未来在国际人民币的结算上，能够有更加便捷的技术推出

委内瑞拉科学技术部副部长阿尔贝托·金特罗：

期待中国推出 便捷国际人民币结算方式

“我们在中国看到，人们用着非常方便的结算方式，这说明数字人民币结算技术在中国已经发展得非常成熟。因此，我们期待，未来在国际人民币的结算上，能够有更加便捷的技术推出。”提及中国和委内瑞拉的未来合作，委内瑞拉科学技术部副部长阿尔贝托·金特罗说。

“中国与众不同的地方之一是它的金融能力，最重要的是中国的金融增长，这对委内瑞拉来说是非常积极的，因为中国拥有健全的金融体系。”阿尔贝托·金特罗说，自己注意到，10月27日，中国已经完成首单国际原油跨境数字人民币结算，“我们希望这种便捷的国际结算方式，在不久的将来能广泛地应用到更多的国家之中，让国与国之间的交易进入‘高速路’时代。”

作为创建欧佩克的五大产油国之一，委内瑞拉更多依赖传统能源，但是阿尔贝托·金特罗却极为重视和中国在新能源方面的合作。

“我非常渴盼委内瑞拉和中国在新能源方面的合作，为其他拉丁美洲国家树立发展的榜样。”阿尔贝托·金特罗口中的新能源合作，锁定了风光水等可再生能源发展的新方向。

阿尔贝托·金特罗说，首先是水，委内瑞拉水电产业相对发达，水电包揽了该国大部分电力生产，而中国在水力发电领域走在国际前列，委内瑞拉希望可以借鉴中国的领先技术，助力本国的水电发展。此外，太阳能资源丰富的委内瑞拉，也关注光伏发电产业发展的巨大潜力，渴望越来越多的中国企业来到以委内瑞拉为代表的拉美市场，推动当地能源转型。

赫吉·费帅

我们在重庆也生产出了品质堪比匈牙利国酒的果酒，欢迎你们来品尝

匈牙利农业与生命科学大学研究员赫吉·费帅：

“我们将用重庆产地水果酿造果酒白兰地”

“我们在重庆也生产出了品质堪比‘匈牙利国酒’的果酒，欢迎你们到西南大学品尝。”11月6日，来渝参加“一带一路”科技交流大会的匈牙利农业与生命科学大学研究员赫吉·费帅在接受记者采访时发出了热情的邀请。

赫吉·费帅是“中匈食品科学合作研究中心”的一名科研人员。2017年，为拓展双方在食品科技和食品安全等领域的合作，匈牙利农业与生命科学大学、西南大学共同发起成立“中匈食品科学合作研究中心”。在该中心，赫吉·费帅与西南大学的科研人员共同开展“匈牙利果酒Pálinka（帕林卡）的工艺技术”项目研究，并在此基础上成立了“中匈果酒白兰地（帕林卡）研究室”。他说的这款清咔系列水果蒸馏酒，正是该研究室的首批成果。

“这是将柑橘、猕猴桃、柚子等10多种重庆特色水果，采用匈牙利酿酒技术，经发酵、蒸馏、陈酿等过程后，所获得的一款新型蒸馏酒产品。”赫吉·费帅说。

赫吉·费帅透露，这些年来，中匈合作的成果，不仅是这款果酒，还研制出在预防心脑血管疾病等方面有功能特性的发酵蚕蛹，以及具有和匈牙利辣椒产品同样风味的重庆辣椒等系列新产品。

“下一步，我还将以重庆产地水果为原材料，开展果酒白兰地的研究，提高中国果酒酿造水平的同时，拓展重庆水果销售渠道，提升水果附加值。”赫吉·费帅说。

Abdel Nasser B. Singab

我们正在和重庆的西南大学进行合作，在中草药方面进行联合研发

埃及艾因夏姆斯大学原副校长、药物研究与开发中心主任Abdel Nasser B. Singab：

期待与重庆 在中草药方面有更多合作

“因为中国和埃及之间的友好关系，让我们对未来两个国家的合作充满了信心。我相信‘一带一路’一定能给共建国家带来丰硕的成果，这也是我今天来到重庆的原因。”提起中国，埃及艾因夏姆斯大学原副校长、药物研究与开发中心主任Abdel Nasser B. Singab充满了感情，“大米！这就是中国和埃及相亲的见证，我们两个国家，都以大米为主食。”

如今，共建“一带一路”倡议再次将埃及和中国紧密地联系到了一起，两国交流进入了一个令人充满期待的新时代。

Abdel Nasser B. Singab说，因为埃及和中国合作的加强，也为他所在的学校创造了新的机遇，“我们正在和重庆的西南大学进行合作，在中草药方面进行联合研发。”

“与重庆高校开展的合作是有着良好基础的。”Abdel Nasser B. Singab说，目前埃及是中国中药出口中东的第四大贸易伙伴，中国出口埃及的主要中药产品为植物液汁及浸膏、薄荷油等。埃及对中国治疗肝炎（因血吸虫病引起的）、糖尿病等方面的中药产品十分欢迎。政府也鼓励植物药剂的研发。

同时，埃及拥有大量的具有一定药用价值的植物种类，中国医药企业可以利用自身在植物药剂方面积累的经验和成熟的生产技术，与埃及合作，联合开发保健药品和保健食品。

对于与西南大学的合作，Abdel Nasser B. Singab充满了信心，“中国早就拥有将植物运用到疾病治疗方面的丰富经验，许多患者都期待用中草药来治疗疾病，调理身体。这一定会为我们双方的合作带来美好的前景。”

刘雄

希望未来以项目为纽带，进一步加强合作，深度挖掘中埃两国的药食植物资源

西南大学食品科学学院教授刘雄：

深化与共建国家药食同源植物资源研发

“在我们学院，已有3位来自埃及的同学，他们都是研究生或博士。”11月6日，“一带一路”科技交流大会嘉宾、西南大学食品科学学院教授刘雄在接受记者专访时自豪地说。

共建“一带一路”倡议提出以来，西南大学已与埃及、匈牙利等共建“一带一路”国家建立起密切的交流合作，除了在人才培养方面互派人员，还与共建国家开展了紧密的技术合作。

刘雄介绍，西南大学与匈牙利的合作主要集中在农产品加工和保鲜方面，比如利用微生物菌群来进行储藏保鲜，以此提高食品质量，“以前的果蔬保鲜方法对产品质量有较大影响，开展合作以来，我们互相交换了一些菌种，研究生物防控技术，不用食品添加剂即可保鲜，这样的生物防控技术可以保障食物的绿色和安全。”

而在药食同源植物开发利用技术领域，西南大学和埃及高校也早早进行了合作。刘雄谈到，中国在药食同源植物开发产业方面具有雄厚的消费基础和深厚的技术沉淀。埃及在草药利用方面也具有优势和经验，比如他们从草药中提取精油，用于防腐，甚至美容护肤等。

“基于这些传统和优势，我们3年前开始与埃及艾因夏姆斯大学药学院开展药食同源植物的研发和利用，并且形成了一定的成果。”刘雄说，西南大学食品科学学院引进了埃及的精油，双方对其抗氧化活性、生物活性进行分析评价，探寻其利用路径。同时，他们又针对中国的花椒油进行功能性评价，共同发表文章，进行开发应用。

刘雄谈到，希望未来以项目为纽带，进一步加强合作，深度挖掘中埃两国的药食植物资源，寻找更多具有特定功能的植物资源，如治疗痛风、糖尿病、“三高”等疾病，找到对人类健康有好处的植物资源里的有效成分，共同开发利用，形成资源库和数据库以及其应用的成套技术，提高健康食品产品的质量，让共建“一带一路”国家的人民生活更健康。

卢冉

在更多国家和地区获得双赢的背景下，共建“一带一路”将带来更多繁荣

来自叙利亚的重庆大学博士后卢冉：

希望把中国繁荣发展的经验 带回阿拉伯国家

“中国的经济取得了很大的发展，在世界的很多地方，人们称之为‘中国奇迹’。我希望把中国繁荣发展的经验带回阿拉伯国家。”11月6日，“一带一路”科技交流大会参会嘉宾、重庆大学煤矿灾害动力学与控制全国重点实验室博士后卢冉告诉记者，作为一名来自叙利亚的博士后，她渴求知识，也希望成为发展经验的传播者。

卢冉说，她在中国求学接近4年，对中国近年来的快速发展深有体会。共建“一带一路”倡议提出以来，影响力越来越大，许多阿拉伯人都想了解中国发展经济的好经验，也想把这些好的经验应用到自己的国家，以推动经济发展。

在卢冉看来，共建“一带一路”倡议基于双赢原则和互惠互利，这意味着阿拉伯国家不仅能从中获益，更可以从中学习。作为在华求学的外国人，她非常乐意介绍和传播中国的经验和做法。“例如，高质量发展理念，这就是我们需要学习的理念。”

卢冉表示，共建“一带一路”倡议不仅是支持贸易或基础设施，它也支持文明和文化层面的广泛交流，这同样意义重大。她在中国常常听到“哪里有安全，哪里就有发展”，而在10年前，阿拉伯国家还没有类似的说法。如今，随着共建“一带一路”进入高质量发展的新阶段，“哪里有安全，哪里就有发展”的思路也传播到了阿拉伯国家。据此，她认为，在更多国家和地区获得双赢的背景下，共建“一带一路”将带来更多繁荣。

韩三楚

长安将合理调动和整合自身的国际资源，适应不同共建国家的需求，带动当地的合作伙伴进行技术优化升级

长安汽车首席软件架构师、长安科技首席技术官韩三楚：

共建“一带一路”将创造更多技术升级机遇

每个国家和地区对同样的产品，都会产生不同的技术需求，抢抓共建“一带一路”机遇，身在重庆的汽车企业如何“走出去”？

长安汽车首席软件架构师、长安科技首席技术官韩三楚表示，随着国内汽车从纯粹的产品出口到逐渐在海外设立制造基地，再加上各地的交通环境、气候条件以及民风民俗的不同，必然带来技术的本地化问题。对此，长安将合理调动和整合自身的国际资源，适应不同共建国家的需求，并带动当地的合作伙伴进行技术优化和升级。

韩三楚介绍，不久前，长安汽车与泰国投资促进委员会签约，计划在泰国投资88亿泰铢（约合17.7亿元人民币），建设新能源汽车生产工厂，一期设计产能可达10万辆。这既是长安看准共建“一带一路”机遇实施的“大动作”，也是对长安核心技术的考验。

“无论是三电、底盘还是智能化，长安都必须先要做到自主可控，才有底气去拉动当地的供应链。”韩三楚表示，长安汽车今年上半年提出了海外战略“海纳百川”计划，实际上在做这个计划之前，就已经有了比较全面的思考和布局。目前，长安依托建立“六国九地”各有侧重的全球协同研发格局，在整车外观造型、创意设计、数据面、总布置方面技术达到国际先进、国内一流水平，这将为长安推进下一步技术升级打下基础。