5月7日，酉阳县兴隆镇积谷坝村，村民们正忙碌于白术的管护工作。白术，作为一种重要的中药材，其市场需求持续增长，为当地村民提供了新的经济增长点。

积谷坝村气候适宜，土地肥沃，非常适合中药材的种植。近年来，在当地政府的引导和支持下，村民们开始尝试种植白术，并取得了初步成功。白术的种植不仅增加了村民的收入，也推动了当地中药材产业的发展。

脱贫户杨素荣说：“在这务工快一个月了，主要开展施肥、除草、培土等管护工作，每天收入90块钱，在家门口务工不仅能照顾家庭，还能赚取收入。”

村民在进行白术的管护工作。储潇摄

据了解，为确保白术的品质和产量，村民们积极参与技术培训，学习白术的种植和管护知识。在农业技术专家的指导下，村民们掌握了白术的选种、育苗、移栽、病虫害防治等关键技术。此外，村里的白术产业采取订单式回收，解决了销售难题。

村支书李邦伟介绍，该村以“村集体经济+基地+农户”的模式发展种植了240亩白术，村民通过土地流转、基地务工、利益分红等方式获取收益，相较以前的传统的玉米、土豆等种植，发展白术产业带来的经济效益更高：“预计今年采收白术30万斤左右，产值达400万至600万元。”

李邦伟说，随着白术种植技术的不断提高和市场需求的增加，村民们对未来的收入增长充满信心。积谷坝村中药材产业的发展，不仅为村民带来了实实在在的经济效益，也为乡村振兴战略贡献了力量。

未来，兴隆镇将继续支持中药材产业的发展，通过种植中药材实现产业升级和农民增收，推动镇域经济高质量发展。