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索 引 号: 009288178/2018-00246 信息分类名称: 食品药品监管/工作动态/全社会
发布机构: 江北区政府 生成日期: 2018-01-31 发布日期: 2018-01-31
名  称: 江北区铁山坪街道严防地沟油回流餐桌
文  号: -- 主 题 词: 食品安全
江北区铁山坪街道严防地沟油回流餐桌

    日前,铁山坪街道安排地沟油专项整治行动,进一步明确责任,坚决打击“地沟油”,维护群众“舌尖上的安全”。
  铁山坪街道从落实主体责任、完善食用油采购记录及索证索票制度、分类放置和规范处理餐厨废弃物等几方面,安排了地沟油专项整治行动。接下来,将开展全面清查和突击检查,加强对餐厨废弃物的产生、加工、销售等各个环节监管,从源头上防止地沟油回流餐桌,切实保障群众饮食安全

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