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索 引 号: 009288178/2018-00044 信息分类名称: 食品药品监管/工作动态/全社会
发布机构: 江北区政府 生成日期: 2018-01-09 发布日期: 2018-01-10
名  称: 江北区郭家沱街道开展食品安全培训
文  号: -- 主 题 词: 食品安全
江北区郭家沱街道开展食品安全培训

    日前,郭家沱街道组织召开创建国家食品安全示范城市行业主体宣讲会,向辖区食品、餐饮行业传达了江北区政府(2016)184号文件的总体要求,通报创建工作进展情况,并对辖区食品经营户进行相关培训。

  会议提出,餐饮行业在做好食品卫生的同时,要进行风险评级,落实餐厨垃圾处理制度。食品流通行业要做好库存分区存放工作,对不合格食品及时处理。

  会议针对保健食品行业主体提出要求:禁止虚假宣传,做到诚信经营;做好日常档案管理,提高员工知晓度及食品安全意识,确保创建工作有序进行。

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